A Castelnuovo di Farfa si aprono le antiche cantine nel cuore della Sabina: il 16 e 17 ottobre la “Festa delle Cantine 2026”
Due giorni tra storia, sapori contadini, visite al Museo dell’Olio ed escursioni a San Donato: venticinque postazioni tra degustazioni e artigianato, spettacoli con il fuoco di Kyra, la Notte della Taranta, la tribute band dei Nek, trampoli luminosi, cosplay band medievale e dj set.
Il fascino raccolto dei vicoli medievali sabini, il calore conviviale delle cantine e delle antiche acetaie aperte al pubblico, l’olio extravergine d’oliva e le produzioni vinicole locali: venerdì 16 e sabato 17 ottobre 2026 si svolge a Castelnuovo di Farfa la tradizionale “Festa delle Cantine” (Storia, tradizione e sapori nel cuore della Sabina).
La rassegna è promossa dal Comune di Castelnuovo di Farfa e dalla Pro Loco Castelnuovo di Farfa. Con lo slogan “Piccolo borgo, grandi emozioni”, l’evento trasforma il centro storico in un grande percorso enogastronomico diffuso, dove le cantine private e i cortili diventano spazi d’incontro per assaggiare piatti tipici, scoprire l’artigianato locale e vivere concerti, spettacoli col fuoco e performance itineranti.
Il Programma Completo delle Due Giornate
Venerdì 16 Ottobre
- Ore 16:30: “Piccoli Assaggiatori d’Olio” presso il Museo dell’Olio della Sabina (Viale Regina Margherita 23): visita guidata, lezione sensoriale per bambini, degustazione e compilazione del taccuino. (Info/prenotazioni: 346.8187972 – museoliosabina@gmail.com).
- Ore 18:00: “Arte con Gusto”, visita al Museo dell’Olio e degustazione sensoriale guidata nell’Antica Mola del 1784. (Info/prenotazioni: 346.8187972 – museoliosabina@gmail.com).
- Ore 19:30: Apertura ufficiale delle caratteristiche cantine e degli stand gastronomici nel centro storico.
- Ore 21:00 – Spettacoli e Musica Diffusa:
- Piazza della Chiesa: “Notte della Taranta” con i ritmi e le danze salentine dei Salento Sound (direttamente dalla provincia di Lecce);
- Viale Regina Margherita: Spettacolo di danza ed acrobatica aerea sulle note degli ABBA “Mamma Mia!”, a cura dell’ASD Ardita Aerial (Polisportiva Ardita Rieti);
- Piazzetta (incrocio Via Perelli – Via Garibaldi): Piano, Voce e Sax Live con il duo Federico di Curzio e Mr. Jos Sax.
- Ore 21:30 e Ore 22:30 (Centro Turistico): Doppio appuntamento con il suggestivo show “Kyra la Dea del Fuoco”, spettacolo di giocoleria ed effetti infuocati.
- Ore 23:30 (Piazzetta incrocio Via Perelli – Via Garibaldi): Dj Set & Sax Live per proseguire la serata a ritmo di musica.
Sabato 17 Ottobre
- Ore 17:00: “Arte e Natura”, escursione di trekking verso il sito altomedievale di San Donato, visita guidata al borgo storico, al Museo dell’Olio e alla Sala Panel di Castelnuovo di Farfa con degustazione di Olio EVO.
- Ore 19:30: Riapertura delle cantine e degli stand gastronomici del borgo.
- Ore 21:00 – Spettacoli, Teatro e Live Show:
- Piazza della Chiesa: I Birignao in concerto con “Canto Di-Vino” (il meglio dei classici pop italiani e internazionali anni ’70/’80/’90);
- Lungo le vie del borgo: Spettacolo itinerante visivo con Trampoli Luminosi ed effetti LED;
- Centro Turistico: Concerto live dei Nek Non C’è, cover band ufficiale dei successi di Nek;
- Teatro di strada: La Compagnia di Teatro Stabile “Vicolo I” di Poggio Moiano porta in scena tra i vicoli “Pecione”, poesie recitate in vernacolo sabino in costumi d’epoca;
- Piazzetta (incrocio Via Perelli – Via Garibaldi): Spettacolo e performance itinerante dei Fus Doh Rah – Medieval Cosplay Band con cornamuse, davul, percussioni e violino tra melodie fantasy e leggendarie.
- Ore 23:30 (Piazza della Chiesa): Gran finale festoso con Dj Set Live.
Mappa del Borgo: Il Percorso delle Cantine e degli Stand
Il circuito ad anello nel centro storico si snoda tra 25 postazioni numerate servite da due casse centrali (Cassa 1 in Via Roma 49 e Cassa 2 in Via Roma 15) e un Info Point (Via Roma 49):
Gastronomia e Degustazioni:
- Postazione 2: “U vicolu del la brace” – panini con salsicce (Via Coronari 31);
- Postazione 4: “La cantina di Bacco” – vino e vin brulè (Via G. Marconi 5);
- Postazione 8: “U cantucciu de le croccanti” – patatine fritte (Via G. Marconi);
- Postazione 12: “Sottopasso del Luppolo” – birra e cocktail;
- Postazione 13: “Il Rifugio del Viandante” – primi, secondi piatti, menù e spettacoli (Centro Turistico);
- Postazione 14: ASD Castelnuovo di Farfa (Via Monte Cavallo);
- Postazione 16: Secondi piatti e porchetta (Via Coronari 2);
- Postazione 17: “La Cantina dell’antico impasto” – pizze fritte (dalle 23:00 anche pizze fritte con nutella, Via Umberto I, 5);
- Postazione 18: “La Corte delle botti” – Enoteca Seidivino per degustazione vini selezionati (Via Umberto I, 8);
- Postazione 20: “Angolo del pastore” – arrosticini del Gran Sasso (Angolo Via Umberto I / Via Tolomei);
- Postazione 21: Caldarroste fumanti (Via Perelli).
Spettacoli, Artigianato e Tradizione:
- Postazione 1: Spettacolo di magia comica per bambini “Aura” (Via Coronari 20/24);
- Postazioni 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 15, 19, 24, 25: Artigianato fatto a mano con Luciana Tacchini, saponi Charlie Dreams, lavorazioni a maglia L’arte dei fili e dei gomitoli, pietre naturali Violetta Bijoux, Il Barbiere della Sabina, candele profumate e ferri battuti, stampa 3D ed incisioni laser con Gigi Gipo, dimostrazione intreccio cesti con Le Artigiane rovinate;
- Postazioni Spettacolo 22 e 23: Incrocio Via Perelli/Via Coronari e Piazza della Chiesa.
Aree Parcheggio e Viabilità
Per accedere al borgo senza ingorghi, l’organizzazione raccomanda di utilizzare le aree di sosta esterne collegate a piedi al centro storico:
- Parcheggio Superiore: Via Vittorio Emanuele III;
- Parcheggio Sottostante: Via Vittorio Emanuele III;
- Parcheggio Stadio Giacomo Ponziani.
Museo dell’Olio della Sabina: Tel. 346.8187972 | Email: museoliosabina@gmail.com (Viale Regina Margherita 23)
