6 Agosto 2020
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Varie

Corso di idoneità per assaggiatori di olio

Frosinone, 19 Gennaio 2020 - 20 Gennaio 2020

Un corso di primo livello della durata di 35 ore riconosciuto dalla Regione Lazio.

Un corso che a detta di Carlo Picchi –Direttore Provinciale di Coldiretti Frosinone – rappresenta un’ opportunità per valorizzare l’oro verde promuovendolo attivamente . Mi piace parlare a tal proposito di cultura attiva -ha aggiunto Picchi – perché riteniamo che questi corsi ,unendo pratica e teoria , siano una possibilità concreta per ampliare la cultura su tutto quanto concerne il settore oleario .

I docenti che , tra spiegazioni teoriche e prove pratiche al termine di ogni incontro , contribuiranno a sviluppare la cultura attiva di cui sopra , sono i tecnici di OP LATIUM facenti parte del Comitato di assaggio professionale Panel : Nicola di Noia , Capo Panel e Dottore Forestale ; Giorgio Pace, Dottore Forestale ; Stefano Cifeca , Dottore Agronomo e Massimo Griscioli ,Biologo.

Gli incontri , che si concluderanno con la consegna degli attestati di idoneità fisiologica all’assaggio di oli vergini , sono così distribuiti : 20 -21 gennaio ; 27-28 gennaio ; 11 e 12 febbraio .


INFORMAZIONI:

Data: 19 Gennaio 2020 - 20 Gennaio 2020
Orario: 00:00 - 00:00
Città: Frosinone
Luogo: Sede CCIAA
Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 0775.250866
Indirizzo: Viale Roma
eMail: frosinone@coldiretti.it
Web: www.oplatium.it