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Festa del Carciofo alla Matticella

Last updated: 28/03/2025
By Lazio Eventi
Published: 26 Aprile 2025
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2 Min Read
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Ritorna anche quest’anno la Festa del Carciofo alla Matticella, con il patrocinio del Comune di Velletri, arrivata alla III edizione, è l’evento primaverile che celebra uno dei prodotti più amati del nostro territorio.

Carciofi romaneschi, (mammole o cimaroli), olio extravergine rigorosamente di frantoio e dell’ultima raccolta, aglio, mentuccia fresca e brace ardente di rami di vite, mani sapienti, questi gli ingredienti di un piatto che ha sapore di antico, una cucina millenaria e una cultura contadina, tramandata da antiche generazioni, che l’associazione Pro loco Velitrae in collaborazione con l’ass.ne ArtisticaMente APS e a Velletri Va in Rete ripropone nuovamente presso il mercatino di via Rioli, nella campagna veliterna.
La Festa vuole essere un volàno di promozione dei prodotti locali e di specialità tipiche, supportando i rivenditori di Velletri e nel contempo, far conoscere sempre di più il mercatino di Rioli con prodotti a KM 0.

Nei giorni del 26 e 27 aprile potranno essere degustati i carciofi alla matticella, altri prodotti della tradizione contadina, accompagnai da un buon vino fresco, spillato dalla botte migliore dei nostri contadini.

Un’occasione di gioia e convivialità, per vivere una giornata in campagna, insieme alla famiglia, con spazi dedicati all’artigianato e ai più piccoli, e ascoltare musica live tra profumi paradisiaci.


Festa del Carciofo alla Matticella

Quando

26.04.2025 - 27.04.2025    
Tutto il giorno
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CONTATTI

Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 339 1080173
eMail: artisticamentevelletri@gmail.com
Web: www.artisticamentevelletri.it
Green Pass: Non specificato

Tipo di Evento

  • Sagre, Gastronomia e Tradizioni nel Lazio

Dove

Mercato di Rioli - Velletri
Via Rioli

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