Arsoli, Festa Della Primavera e Sagra Della Pizzafritta.
Il 25 aprile ad Arsoli torna l’atteso appuntamento con la Festa della Primavera e la Sagra della Pizzafritta, una giornata ricca di eventi dedicati alla tradizione, alla cultura e ai sapori autentici del territorio.
Fin dal mattino, il paese si animerà con il Mercatino di Arti e Mestieri, passeggiate tra natura e panorami mozzafiato, e visite guidate gratuite (su prenotazione) nei luoghi simbolo di Arsoli città Museo: tra vicoli antichi, chiese, siti storici e l’elegante Villa Morani, dimora storica immersa nel verde.
Alle 12:30 tutti in Piazza Valeria, il cuore del paese soprannominato da Pirandello la “Piccola Parigi”, per condividere un pranzo genuino a base di piatti tipici della cucina contadina: sagne al sugo semplice, pizza summa co’ ll’erbe, sacicce con il pane locale e un bicchiere di vino Cesanese.
Il pomeriggio prosegue all’insegna della dolcezza con la tradizionale Sagra della Pizzafritta, in programma dalle 15:30. Protagonista la frittella calda, preparata con impasto non lievitato e servita con zucchero (o, su richiesta, con un pizzico di sale). Un sapore semplice e irresistibile che conquista grandi e piccini.
A rendere l’atmosfera ancora più speciale, uno spettacolo musicale dal vivo accompagnerà i festeggiamenti fino al tramonto.
È prevista un’area di campeggio libero attrezzato, situata poco distante dal centro abitato, e l’intera zona della festa sarà accessibile anche alle persone con disabilità.
