E’ dal 1911 che nella piazza antistante la chiesa di San Nicola, in onore dei festeggiamenti di San Antonio Abate si accendono i focolari e posizionati “gli callari”, tutto in forma circolare per la cottura della polenta di farina gialla, una volta anche di farina bianca.
Quest’anno “polenta e zazzicchie” benedetta, la mangeremo domenica 22 gennaio.
Vi aspettiamo a Supino