Insieme ritorneremo alle origini e alla semplicità partendo dal pane, dono di Madre Terra, autoprodotto con Lievito Madre e farine biologiche di grani antichi locali.
Proseguiremo preparando gustosi hummus e salse ad impronta macro-mediterranea.
Cuoceremo pane e focacce e degusteremo i prodotti appena preparati con una cena in condivisione e chiacchiere consapevoli attorno al camino.
Ogni partecipante porterà da casa una ciotola per riporre il proprio impasto da infornare, un barattolo di vetro per conservare la Pasta Madre ricevuta in dono, un contenitore ermetico per eventuali e gustosi avanzi. E’ consigliato portare anche un grembiule!
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Elvira 3276915257 dimaccioe@yahoo.it
Tiziano 3289735330 info@ekoarchitettura.it
ISCRIZIONE OBBLIGATORIA
* Modalità d’iscrizione *
➡️Singolo partecipante (mani in pasta) 50,00 euro (45,00 euro entro il 9 dicembre)
➡️Coppia (2 mani in pasta) 90,00 euro (81,00 euro entro il 9 dicembre)
➡️Coppia (1 mani in pasta + 1accompagnatore) 80,00 euro (72,00 euro entro il 9 dicembre)
✅Sconto del 20% per i partecipanti al laboratorio Colazione da Elvi
Acconto di 30,00 euro tramite bonifico intestato a:
ELVIRA DI MACCIO
Iban IT24I3608105138208002608010
L’iscrizione al corso risulterà valida solo dopo il riscontro del versamento della quota.
Disdetta con rimborso dell’acconto entro il 9 dicembre 2018.
