Monterano Bio

Torna “Monterano Bio”: a Canale Monterano un fine settimana tra natura, gusto, salute e tradizioni

Dal 23 al 25 ottobre 2026 la seconda edizione della rassegna dedicata alle eccellenze del territorio: corsi pratici, educazione alimentare per le scuole, convegni con esperti della nutrizione, musica dal vivo e degustazioni gratuite.

Tre giorni all’insegna della sostenibilità, della valorizzazione agroalimentare e del benessere. Dal 23 al 25 ottobre 2026 si svolgerà la seconda edizione di “Monterano Bio – Canale Monterano, il paese del buon vivere”, evento promosso dal Comune di Canale Monterano con il contributo della Regione Lazio e di ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio), con la collaborazione della Riserva Naturale Regionale Monterano, del Parco Naturale Regionale di Bracciano-Martignano, di AIGAE e delle realtà produttive e associative locali.

La manifestazione propone un ricco calendario di appuntamenti pensati per coinvolgere cittadini, famiglie, visitatori e appassionati di natura e gastronomia, con un obiettivo chiaro: riscoprire le radici agricole locali e promuovere corretti stili di vita nel rispetto dell’ambiente.

L’apertura, venerdì 23 ottobre, sarà dedicata alle giovani generazioni con una visita didattica guidata della scuola primaria presso il frantoio della Cooperativa Agricola Monterano, alla scoperta del ciclo dell’olio extravergine d’oliva.

Nel fine settimana spazio alla formazione sul campo e alla cultura del territorio:

• Sabato 24 ottobre la suggestiva cornice dell’Antica Monterano ospiterà un corso pratico sul riconoscimento e l’utilizzo delle erbe spontanee a cura del Dott. Francesco Marini. Dalle ore 18:00 in Piazza Tubingen prenderanno il via le degustazioni con vini, mieli locali, formaggi artigianali e l’attesa degustazione speciale del celebre “Croccante” di Luciano Massari.
• Domenica 25 ottobre la mattinata si aprirà con una lezione tecnica dedicata all’olivicoltura e alla raccolta dell’olivo tenuta dal Dott. Valerio Calciolari. Nel pomeriggio, la Sala Gasperini accoglierà una qualificata tavola rotonda con esperti nutrizionisti, incentrata su alimentazione familiare, sportiva, virtù del miele e prevenzione oncologica in sinergia con l’Associazione Spazio Supporto Donna. A chiudere l’evento, dalle 18:00, una grande degustazione di pane a lievitazione naturale, olio nuovo, norcinerie e vini tipici, accompagnata dall’esibizione musicale dal vivo dei “Musicanti in Concerto”.

Tutte le iniziative, i corsi e le degustazioni sono ad ingresso completamente gratuito. Per i corsi del sabato e della domenica è richiesta la prenotazione anticipata via WhatsApp.

PROGRAMMA UFFICIALE DELL’EVENTO MONTERANO BIO – 2ª EDIZIONE
“Canale Monterano, il paese del buon vivere”

(Tutti gli eventi sono gratuiti)

VENERDÌ 23 OTTOBRE 2026

• Ore 10:00 – 12:00 | Educazione e Tradizione nel Frantoio
  • Visita guidata riservata alla scuola elementare presso la Cooperativa Agricola Monterano – Il Frantoio. Un percorso didattico alla scoperta della filiera olearia e delle tradizioni contadine.

SABATO 24 OTTOBRE 2026

• Ore 09:30 | Corso sulle Erbe Spontanee
  • Presso l’Antica Monterano
  • A cura del Dott. Francesco Marini.
  • Riconoscimento sul campo, proprietà botaniche e usi tradizionali in cucina.
  • Info e prenotazioni obbligatorie entro il 23 ottobre via WhatsApp al: +39 333 2043886
• Ore 18:00 | Aperitivo con le Eccellenze Locali & Speciale Tradizione
  • Presso Piazza Tubingen (in caso di maltempo: Sala Gasperini)
    • Degustazione guidata di prodotti del territorio:
      • Vino: Cantine Ferri
      • Miele: APS Monterano Apicoltori
      • Formaggi: Caseificio “Il Casale di Merenda”
      • Speciale Tradizione: Degustazione del rinomato “CROCCANTE” di Luciano Massari.

DOMENICA 25 OTTOBRE 2026

• Ore 09:00 | Corso sulla Gestione dell’Olivo nelle Fasi di Raccolta
  • A cura del Dott. Valerio Calciolari.
  • Consigli pratici e tecniche agronomiche per massimizzare la resa e la qualità dell’olio extravergine.
  • Info e prenotazioni obbligatorie entro il 24 ottobre via WhatsApp al: +39 329 4741779
• Ore 16:00 | Tavola Rotonda: “Alimentazione, Salute e Stili di Vita”
  • Presso la Sala Gasperini – Piazza Tubingen
    • Incontro divulgativo aperto al pubblico con gli esperti della nutrizione:
    • Dott.ssa Lara Gargano: La nutrizione familiare
    • Dott. Claudio Romagnoli: Il miele e le sue proprietà nutraceutiche
    • Dott. Kevin Romagnoli: La nutrizione sportiva e la performance
    • Dott. Alessio Filippone (Nutrizionista dell’Associazione Spazio Supporto Donna): Stile di vita e prevenzione oncologica
• Ore 18:00 | Grande Degustazione di Chiusura & Musica dal Vivo
  • Presso Piazza Tubingen (in caso di maltempo: Sala Gasperini)
  • Percorso enogastronomico con:
    • Vino: Cantine Capitani
    • Pane artigianale: Forno Pascucci e Forno Pasquali
    • Olio EVO: Azienda Agricola Magagnini Manuele
    • Prodotti norcini: Alimentari Montironi
  • Intrattenimento musicale: Concerto dal vivo con i “Musicanti in Concerto”

Maltempo: In caso di condizioni meteo avverse, tutte le attività previste all’aperto in Piazza Tubingen si svolgeranno al coperto presso la Sala Gasperini.