I prodotti tipici e alimentari del basso Lazio saranno i protagonisti dell’evento NOTTE GIALLA in programma venerdì 15 settembre 2018 a Itri (LT) presso il Museo del brigantaggio e nel quartiere Madonna delle Grazie.
Seminari, momenti formativi a tema, condivisione di esperienze e dimostrazioni, piatti tipici, musica popolare e gli stand di più di 20 aziende agricole e zootecniche del nostro territorio vi aspettano per festeggiare insieme la prima NOTTE GIALLA di ITRI e per assaggiare insieme i prodotti tipici di stagione della nostra terra.
L’evento è organizzato dal Comune di Itri in collaborazione con la Coldiretti Latina e la Pro Loco Itri.
“La Notte Gialla è una rassegna agricola e gastronomica ideata per salvaguardare i prodotti della nostra tradizione culinaria, per incentivare la vendita diretta e per animare i luoghi storici del nostro territorio.
L’intento di questi momenti è quello di promuovere nel territorio gli alimenti a km 0 e di mettere in contatto i produttori con i consumatori finali, incentivando le filiere corte che seguono il naturale ciclo delle stagioni, nel rispetto delle tradizioni gastronomiche locali».
Nel corso della serata si esibirà dal vivo il gruppo “The Swing Thing”.
