26 Settembre 2020
Sagre, Gastronomia e Tradizioni

Sagra della Pizza Fritta

Pofi, 27 Agosto 2016 - 28 Agosto 2016

Organizzata dalla Pro Loco Pofi, con il Patrocinio dell’Amministrazione comunale di Pofi.

Due giorni interamente dedicati alla pizza fritta, regina del gusto tra le prelibatezze più antiche e squisite della nostra terra.

Il suo sapore autentico e genuino sarà celebrato dagli ingredienti che da sempre la caratterizzano: l’impasto a base di acqua e farina, la cottura nell’olio bollente ed infine l’accompagnamento, come da tradizione, con la cicoria ripassata in padella. Per i più esigenti sarà possibile degustarla insieme alla mortadella e per i più golosi assaporarla spolverata nello zucchero.

Gli stand apriranno a partire dalle ore 20.30.

Entrambe le serate saranno accompagnate da musica dal vivo con ampia pista da ballo e con varie “sorprese” gastronomiche per tutti i presenti.

Grande area ristoro con tavoli e posti a sedere.
Disponibilità di ampio parcheggio.

info alla pagina facebook:
Pro Loco Pofi

INFORMAZIONI:

Data: 27 Agosto 2016 - 28 Agosto 2016
Orario: 20:30 - 23:30
Città: Pofi
Luogo: Località Vallebona
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