Per celebrare lโarrivo della primavera e dei suoi colori, il TTSFood approda nel quartiere San Lorenzo, per la seconda tappa di questo Tour 2022!
Dal 22 al 25 aprile Piazzale del Verano, farร da cornice ad uno degli street food piรน famosi dโItalia, un evento allโinsegna dellโintrattenimento, del divertimento e soprattutto del gusto! Un appuntamento di quattro giorni dedicato al miglior cibo on the road preparato in modalitร rigorosamente espressa da una brigata di Street Chef accuratamente selezionati.
Portiamo in strada piatti simbolo della nostra tradizione, ripercorrendo tutto lo stivale, fino ad arrivare oltre oceano, con proposte internazionali da non perdere.
Da delizie dolci e salate per tutti i gusti, ad antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere.
L’appuntamento รจ fissato a Piazzale del Verano dal 22 al 25 aprile, per un viaggio gastronomico che coccolerร anche i palati piรน esigenti, pieno di sorprese e vere e proprie esplosioni per i gusti, anche gluten free e vegani.
COSA TROVERETE?
I nostri truck sforneranno prelibatezze di ogni genere come panini farciti con delizie di pesce, polpo arrosto, baccalร ed alternative veg.
Dalla Sicilia, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, โpane ca meusaโ, crema di pistacchio e cassatine.
Approdando in Puglia, le autentiche bombette di Cisternino, cotte allo spiedo sulla brace, puccia farcita, panzerotti e focaccia barese home-made.
Risalendo la penisola arriviamo fino alle Marche, con olive ascolane e cremini ascolani; passando per lโAbruzzo, gustando i veri arrosticini di pecora e manzo.
Per poi tornare nel Lazio, con bontร tutte nostrane, come il mitico carciofo alla giudia, tonnarello cacio e pepe, tante varietร di supplรฌ espressi come gricia, broccoli e salsiccia.
E se volessimo spingerci fuori dallโItalia?
Le proposte internazionali del nostro menรน potrebbero davvero stupirvi: hamburger di chianina e scottona sfilacciata. Non mancherร lo slow smoked BBQ con costine di maiale, chicken wings, pulled pork e molto altro.
Dal Messico nachos, burritos, tacos e margarita; mentre dal Vietnam, vi portiamo il vero street food vietnamita con padthai, bรนn xร o, gyoza, gร chiรชn, gแปicuแปn, tรดmchiรชn. Per attraccare poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana, cotta nelle tradizionali padellone e sangria artigianale
Per gli amanti del dolce, bombe e ciambelle calde, tiramisรน espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna. Pasta di mandorla messinese e tante altre dolci sorprese. In esclusiva per il TTS Food, dal piรน antico birrificio artigianale bavarese arriva la birra firmata Landshuter Brauhaus, birra Cruda non filtrata, una vera eccellenza.
Le giornate si allungano e approfittando di un aperitivo allโaria aperta, non potete non fare una sosta da Bollicine, un chiringuito che proporrร ottimi cocktail per tutti i gusti!
INGRESSO LIBERO!
Venerdรฌ 22 dalle 17:00 alle 24:00
Sabato 23 dalle 12:00 alle 24:00
Domenica 24 dalle 12:00 alle 24:00
Lunedรฌ 25 dalle 12:00 alle 24:00
Ricordiamo a tutti i partecipanti di munirsi di mascherina, allโinterno dellโevento troverete gel igienizzante per mani, personale qualificato, segnaletica e indicazioni sulle normative. Tutti i tavoli e gli spazi verranno igienizzati costantemente. Dovrร essere rispettata la distanza interpersonale di almeno 1 metro, a meno che non siate dello stesso nuccleo famigliare.
Vi aspettiamo!!!
