Sabato 20 maggio e domenica 21 maggio Ciciliano festeggia la Sagra delle Sagnacce, le tipiche “fettuccine” locali. Protagonista della sagra la tipica “pasta” fatta in casa locale: ricordano le Tagliatelle, ma sono più corte e leggere, impastate solo con acqua e farina. La festa si aprirà il sabato 20 maggio pomeriggio alle 19 con l’apertura [...]...
Sabato 20 maggio e domenica 21 maggio Ciciliano festeggia la Sagra delle Sagnacce, le tipiche “fettuccine” locali.
Protagonista della sagra la tipica “pasta” fatta in casa locale: ricordano le Tagliatelle, ma sono più corte e leggere, impastate solo con acqua e farina.
La festa si aprirà il sabato 20 maggio pomeriggio alle 19 con l’apertura degli stand gastronomici e musica dal vivo.
I festeggiamenti si riapriranno domenica 21 maggio, a mezzogiorno: ancora pranzi in piazza e musica del vivo.
Il menu della sagra delle sagnacce prevede: sagnacce al sugo di basilico, tris di fritture (cipolla, patate e zucchine), formaggi, patatine fritte.
