Rieti: arriva l’International Street Food
Un lungo weekend dedicato ai sapori del mondo nel cuore del Lazio. Da venerdì 20 a lunedì 23 marzo 2026 Piazza Vittorio Emanuele II a Rieti ospiterà l’ottava tappa della decima edizione dell’International Street Food, il più grande festival itinerante dedicato alla cucina di strada in Italia.
Per tre giorni la piazza principale della città si trasformerà in un grande villaggio gastronomico con decine di food truck e stand selezionati provenienti da tutta Italia e dall’estero. L’evento celebra quest’anno dieci anni di attività, confermandosi come uno degli appuntamenti più seguiti dagli appassionati di street food.
L’inaugurazione ufficiale della tappa reatina è prevista venerdì 20 marzo alle ore 18:00, con apertura degli stand fino a mezzanotte. Sabato 21, domenica 22 e lunedì 23 marzo il festival sarà aperto dalle 12:00 alle 24:00. L’ingresso è gratuito.
Dopo nove edizioni di grande successo, l’International Street Food torna nelle piazze italiane con un format che unisce qualità, tradizione gastronomica e intrattenimento, offrendo momenti di convivialità per famiglie, giovani e appassionati del buon cibo.
Durante la tappa di Rieti il pubblico potrà intraprendere un vero viaggio tra le specialità dello street food internazionale. Tra le proposte presenti: le polpette artigianali, la paella, gli hamburger di Black Angus, le specialità pugliesi, gli arrosticini abruzzesi, i churros e il tradizionale caciocavallo impiccato.
Ad accompagnare le proposte gastronomiche non mancherà una selezione di birre artigianali italiane ed estere.
La tappa reatina rappresenta non solo un grande evento dedicato al cibo di strada, ma anche un’importante occasione di valorizzazione del territorio, capace di attirare visitatori da tutta la regione e di generare ricadute positive sul turismo e sull’economia locale.
L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada.
«Raggiungere la decima edizione dell’International Street Food è per noi motivo di grande orgoglio», dichiara Orofino. «In questi anni abbiamo lavorato per valorizzare il cibo di strada e promuovere operatori di qualità provenienti da tutta Italia e dal mondo. Portare il nostro tour a Rieti ha un significato particolare: è una città ricca di storia e tradizioni e la sua piazza centrale rappresenta un luogo ideale di incontro e convivialità. Siamo felici di poter portare qui una tappa del festival e offrire al pubblico un’esperienza gastronomica capace di unire sapori, culture e momenti di condivisione».
Dopo il successo della trasmissione televisiva “Il Trono del Gusto”, andata in onda ogni sabato mattina su Rai 2 nella stagione 2025 e seguita da un pubblico nazionale, Orofino porta ora la sua esperienza anche nella decima edizione del festival. Il programma, che ha raccontato piazza dopo piazza lo spirito dello street food italiano, tornerà in primavera con nuove storie, protagonisti e sfide gastronomiche.
Con la tappa di Rieti prosegue quindi il viaggio nel gusto dell’International Street Food: quattro giorni di sapori, profumi e tradizioni, dove culture gastronomiche diverse si incontrano in un’atmosfera di festa e convivialità.
Contemporaneamente alla tappa di Rieti, la manifestazione sarà presente anche a Modena e a Città di Castello, confermando la forza di un tour nazionale che negli anni ha contribuito a consacrare lo street food come uno dei fenomeni gastronomici e culturali più apprezzati e partecipati del Paese.
