Trionfo di sapori autunnali a Montelanico: al via la IV edizione del Concorso Regionale “Dolci al Castagno”
La castagna, regina incontrastata dei boschi dei Monti Lepini, torna a farsi protagonista del palcoscenico culinario laziale. L’associazione giovanile C.E.T. LAZIO A.P.S. ha ufficialmente aperto le iscrizioni per la quarta edizione del Concorso Regionale “Dolci al Castagno”, un appuntamento ormai imperdibile per gli amanti della buona cucina e della tradizione enogastronomica locale.
L’evento, in programma per sabato 17 ottobre 2026, punta a valorizzare uno dei prodotti simbolo del territorio attraverso la creatività di pasticceri provetti, appassionati e professionisti.
Un concorso aperto a tutti: dalla tradizione all’innovazione
La vera forza della manifestazione risiede nella sua inclusività. La partecipazione è totalmente gratuita ed è aperta a un pubblico vasto e variegato: singoli cittadini, associazioni, scuole, chef e aziende, sia appartenenti alla categoria dei professionisti sia a quella degli amatori.
Ogni concorrente potrà dare libero sfogo alla propria fantasia: sarà infatti possibile gareggiare sia con le ricette della tradizione legata alla castagna, sia con elaborati e rivisitazioni personali in chiave moderna.
I premi in palio
Oltre al riconoscimento del pubblico e della giuria, per i primi tre classificati sono previsti premi d’eccezione pensati per chi ama stare ai fornelli:
1° Classificato: Premio in denaro di 100,00 Euro
2° Classificato: Una impastatrice planetaria
3° Classificato: Un set completo di attrezzatura da pasticceria
A tutti i partecipanti verrà inoltre rilasciato un attestato ufficiale di partecipazione a ricordo dell’evento.
Programma e modalità di iscrizione
Le iscrizioni devono essere effettuate online entro e non oltre venerdì 16 ottobre 2026.
Il giorno dell’evento, sabato 17 ottobre 2026, i concorrenti dovranno consegnare i propri dolci dalle ore 9:00 alle ore 10:30 presso la sede del Comune di Montelanico, situata in Piazza Vittorio Emanuele n. 31.
Regolamento e scheda di iscrizione sul sito
Contatti e informazioni
Per richiedere informazioni o per inoltrare la propria candidatura:
E-mail: laziocet@gmail.com
WhatsApp: 3206144302 – 3273020048
