Gusto e tradizione a Staffoli: giovedì 13 agosto torna la 15ª edizione dell’”Appettata”, il percorso enogastronomico nel Cicolano
Ripartono i tradizionali appuntamenti estivi dedicati alla buona cucina locale: giovedì 13 agosto 2026, a partire dalle ore 19:00, la frazione di Staffoli ospiterà la 15ª edizione dell’”Appettata”, il celebre percorso enogastronomico organizzato dall’associazione “Amici di Staffoli”.
A soli 20 minuti da Rieti, l’evento propone un ricco menù itinerante che valorizza le specialità culinarie della tradizione reatina e del Cicolano: dalla tipica pizza rentorta al farro con i funghi porcini, passando per la classica pasta all’amatriciana, i pizzilli con formaggio e le immancabili salsicce nostrane cotte alla brace, il tutto accompagnato da acqua e vino a volontà.
Il menù completo è offerto al prezzo di 13 €. Per facilitare l’afflusso e la viabilità dei visitatori, sarà attivo un comodo servizio navetta.
Programma dell’Evento
Ore 19:00 | Apertura Percorso Enogastronomico
Inizio della distribuzione delle pietanze lungo le stazioni del percorso del borgo.
Menù Enogastronomico dell’Appettata
Il Menù Completo comprende:
- Pizza rentorta
- Farro e porcini
- Pasta all’Amatriciana
- Pizzilli e formaggio
- Salsicce nostrane alla brace
- Acqua e vino a volontà
- Prezzo del Menù Completo: 13 €
Logistica, Come Arrivare e Servizi
- Distanza: A circa 20 minuti da Rieti.
- Indicazioni Stradali: SR.578 Rieti-Torano, Uscita Capradosso, proseguire per Staffoli (02025 – Petrella Salto, RI).
- Servizio Navetta: Attivo durante la manifestazione per il collegamento con le aree parcheggio.
