Torna la più grande festa del birrificio. Tre giorni ricchissimi di attività in cui prenderanno vita le più belle collaborazioni. Riuniremo birre e birrai da tutto il mondo, grandi chef, produttori del territorio, straordinari interpreti in cucina, musicisti e artisti.
Tre giorni per festeggiare una storia bellissima, insieme ❤
#BIRRA – #CUCINA – #MUSICA – #CULTURA
INGRESSO GRATUITO
AREA BIMBI
#ORARI:
VENERDÌ: 16 – 02
SABATO: 11 – 02
DOMENICA: 11 – 02
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⚡️#VENERDÌ 7
16:00 Apertura spine e cucine
17:00 Inizio concerti Palco LISA
22:00 Concerto Giancane ❤️
24:00 Radio Sonica Dj Set
24:00 Chiusura cucine
02:00 Chiusura spine
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⚡️#SABATO 8
11:00 Apertura spine e cucine
12:00 Cotta pubblica a Collerosso
12:00 Inizio concerti Palco LISA
13:00 Inizio #Laboratori in birrificio
20:30 Concerto Duo Bucolico
22:00 Concerto The Zen Circus ❤️
24:00 Radio Sonica Dj Set
24:00 Chiusura cucine
02:00 Chiusura spine
AREA BIMBI: 12:00 – 19:00 ?
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#LABORATORI SABATO
13:00: APPENNINO ABRUZZESE: cucina e visione di un territorio. Con Franco Franciosi dell’osteria Mammaròssa
15:00: Premiate Trattorie Italiane: il Mare. Con Gennaro D’Ignazio del Ristorante Vecchia Marina (TE)
17:00: TWIST ON CLASSIC – I grandi cocktail del The Jerry Thomas Project Rome
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⚡️ #DOMENICA 9
11:00 Apertura spine e cucina
13:00 Inizio #Laboratori a Spedino
14:00 Inizio concerti Pop Up – Live Sessions❤️
• Folcast
• Dan
• Gabriele e Guglielmo dei Joe-Victor
• Keet & More
Chiusura manifestazione al tramonto
AREA BIMBI: 12:00 – 19:00 ?
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#LABORATORI DOMENICA
13:00: Le #IGA (Italian Grape Ale) come nasce il primo stile italiano di birra. Con Leonardo e Alfredo.
15:00: PROGETTO Collerosso la fermentazione spontanea. Con Roberto Muzi
17:00: BIRRA E VINO nuovi punti di contatto nell’alta ristorazione. Con Matteo Zappile – Ristorante Il Pagliaccio (RM)
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PROTAGONISTI #CUCINA
• L’Osteria di Birra Del Borgo con Royalbeef
• BOMBA di Niko Romito ⭐⭐⭐
• Porto Fluviale
• Trapizzino
• Caseificio Campo Felice
• Castroni Caffè
• Quelli della Bombetta
• L’associazione culturale “Borgo Guys”, i “Cavalieri della montagna”
Ristorante ufficiale: “La Taverna dei Briganti”?
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#DOVE: Borgorose – Uscita Valle del Salto (A24) Villa Comunale
Dalla villa di Borgorose al birrificio dove si svolgono laboratori e le visite occorrono 5 minuti di macchina. Servizio navette sempre attivo.
