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Roma
16 Giugno 2019
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Arte e Cultura

Dall’Olivo all’Olio

Acuto, 12 gennaio 2019 al 13 gennaio 2019

Il 12 e 13 gennaio 2019 ad Acuto (FR) si rinnoveranno le iniziative di rilancio e valorizzazione della produzione dell’olio, volte ad aumentare sul territorio la consapevolezza circa le migliori pratiche di coltivazione, lavorazione, valorizzazione e promozione di questa eccellenza del territorio.

In Sala consiliare alle ore 16:00 avrà luogo un doppio appuntamento a cura degli esperti Luigi Onorati (Agronomo), Eleonora Quattrociocchi (Dottoressa in farmacia e docente di chimica e scienza degli alimenti), Franco Mocci, mastro frantoiano.

Al termine verranno eseguite analisi sensoriali degli olii del territorio.


INFORMAZIONI:

Data: il 12 gennaio 2019 al 13 gennaio 2019
Orario: 16:00 - 18:00
Città: Acuto
Luogo: Sala consiliare
Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 0775 56001
Indirizzo: Via Giuseppe Germini, 37
eMail: comuneacuto.prot@libero.it
Web:


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