Anche quest’anno a Manziana verrà celebrata la rinomata Sagra de li Lombrichi, ormai conosciuta e seguita in tutta la zona. Tre giorni di feste, musica, attività e degustazione dei famosi lombrichi per una serata da ricordare!
La sagra si rivolge ad una fascia di persone molto ampia: dalle famiglie che vengono da fuori, agli ormai abituati manzianesi, fino ai gruppi di persone che hanno veramente voglia di mangiare piatti tipici del luogo ad un prezzo veramente accessibile, caratteristica di questa sagra.
Per chi non lo sapesse “li Lombrichi” sono un primo piatto, ovviamente tipico della nostra zona, costituito da grossi spaghettoni fatti con acqua e farina e conditi con deliziosi sughi rossi, spesso con l’aggiunta di carne.
