CAPRANICA PRENESTINA CELEBRA L’AUTUNNO CON LA 44ª SAGRA DELLA MOSCIARELLA
Domenica 30 novembre tradizione, folklore e gusto in uno dei Borghi più belli d’Italia. In programma escursioni nei castagneti, rievocazioni storiche e un percorso enogastronomico d’eccellenza.
Un piccolo frutto antico, simbolo di una comunità e di una storia secolare. Domenica 30 novembre Capranica Prenestina si prepara ad accogliere visitatori e buongustai per la 44ª edizione della Sagra della Mosciarella.
L’evento celebra la “Mosciarella”, la tipica castagna essiccata dei Monti Prenestini (riconosciuta come Comunità Slow Food), attraverso una giornata che intreccia sapori autentici, scoperta del territorio e recupero delle tradizioni locali.
ALLA SCOPERTA DEL CASTAGNETO
La manifestazione si apre all’insegna della natura. Alle ore 9:30 partirà l’escursione guidata al castagneto, organizzata dal Museo Civico Naturalistico dei Monti Prenestini. Un’occasione unica per immergersi nei colori del Monumento Naturale Castagneto Prenestino e capire dove nasce questo prodotto d’eccellenza. Per l’intera giornata, inoltre, l’ingresso al Museo Civico Naturalistico sarà gratuito.
IL PERCORSO ENOGASTRONOMICO
Il cuore conviviale della festa batterà a partire dalle ore 12:30 con l’apertura del Percorso Enogastronomico. Curato dalla Dimora Libero Middei, il pranzo itinerante permetterà di gustare piatti della tradizione locale al costo di 25€. Attenzione: Per partecipare al percorso gastronomico è obbligatoria la prenotazione (fino a esaurimento posti).
POMERIGGIO TRA RIEVOCAZIONI E MUSICA
Nel pomeriggio, dalle ore 15:00, il borgo si animerà con la rievocazione dell’antico sistema di lavorazione della Mosciarella, un momento culturale prezioso per tramandare alle nuove generazioni le tecniche di un tempo. L’atmosfera sarà scaldata dai canti e dalle musiche tradizionali del gruppo Aranira, mentre per i più piccoli è previsto l’intrattenimento a cura de “Gli Artisti del Divertimento”.
INFO E PRENOTAZIONI
L’evento è organizzato con il contributo della Regione Lazio e vede la collaborazione del Centro Anziani, della Pro Loco e delle realtà museali locali. Per prenotare il percorso gastronomico e chiedere informazioni:
- Fabio: 334 1146578
- Andrea: 338 1486992
Web: comune.capranicaprenestina.rm.it
