ITINERARIO 1: Passeggiando nel Centro storico e Museo Terre di Confine Passeggiando nel borgo medievale, nel centro storico attorno una struttura a spirale costituita da scalette, vicoli, passoggi coperti, piazzette, il sistema di mura di difesa e le posterule di accesso. Se ne osservano le caratteristiche e ne rivivono le storie e la cultura del cibo fino a giungere nel Museo, situato nella parte bassa del centro antico, per poi tornare, compiendo un percorso ad anello.
Partenza/ritorno da Piazza Garibaldi
Orari: 10.30 / 17.00
Durata: 2 h. circa
Costo: โฌ 10,00 p.p. (โ)
ITINERARIO 2: trekking urbano dal Museo allโuliveto
Dalla sede del Museo โTerra di Confineโ, nella parte bassa del centro antico, si risale alla volta della suggestiva Piazza di San Pietro dove si prende la via della montagna, proseguendo nella passeggiata panoramica che termina nellโuliveto Lattanzi, su Monte della Pietร , dove si potrร camminare tra i terrazzamenti con gli ulivi affacciati verso il mare che caratterizzano il paesaggio.
Partenza/ritorno da Via C. Colombo, presso la sede del Museo
Orari: 9.30
Durata: 3 h. circa
Costo: โฌ 15,00 p.p. (โ)
ITINERARIO 3: Passeggiando nel Centro storico e visita in azienda agricola olivicola Passeggiando nel borgo medievale se ne osservano le caratteristiche e ne rivivono le storie e la cultura del cibo fino a giungere nel Museo, situato nella parte bassa del centro antico, per poi tornare, compiendo un percorso ad anello. Di seguito, con il proprio mezzo, si raggiunge una delle tante Aziende Agricole Olivicole che caratterizzano il territorio di Sonnino, Cittร dellโOliolive, per una visita nel centro di produzione del pregiato olio di oliva derivato soprattutto o in purezza dal cultivar โItranoโ, le cui caratteristiche di gusto e qualitร organolettiche sono orami riconosciute a livello internazionale.
Partenza/ritorno da Piazza Garibaldi
Orari: 10.00 /15.00
Durata: 4 h. circa
Costo: โฌ 20,00 p.p. (*)
ITINERARIO 4: camminare la campagna: dallโuliveto alla produzione dellโolio
Passeggiata nellโuliveto dellโAzienda Agricola che a turno sarร a disposizione, tra le tante e di qualitร che caratterizzano il paesaggio sonninese, e visita nel centro di produzione del pregiato olio di oliva, da cultivar itrana in particolare, prodotto dโeccellenza ed espressione del territorio, accompagnati dal produttore stesso, che oltre a raccontare il processo di coltivazione e trasformazione, racconterร storie e fornirร curiose indicazioni per iniziare ad assaporare gli oli con โpapilleโ diverse e gusto piรน consapevole
Partenza/ritorno direttamente in azienda
Orari: 10.30
Durata: 2 h. circa
Costo: 15,00 p.p.
(โ) biglietto di ingresso al Museo ridotto di โฌ. 2.50 a carico del visitatore.
In collaborazione con il direttore del Museo Terre di Confine Giuseppe Lottanzi e con Roberto Perticaroli, Guida turistica autorizzata e Guida Ambientale Escursionistica.
Per informazioni e prenotazione obbligatoria al
347 038 4077 โ Maurizia De Angelis
351 672 9094 Comunita Slow Food por il turismo sostenibile dei Monti Lepini
e-mail: slowfoodtravel.lepini@gmail.com




