Nel centro storico del borgo viterbese si festeggia il ventennale dell’evento-spettacolo dedicato alle tradizioni folkloristiche ed enogastronomiche del paese. Per due fine settimana itinerari culturali, spettacoli storici e degustazioni guidate per conoscere a fondo i segreti di olio e vino novello
Far conoscere storie, tradizioni e luoghi storici della comunità: questi gli obiettivi della celebre Festa dell’Olio e Vino Novello: una ricorrenza che si dipanerà in due lunghi fine settimana di novembre, tra visite guidate, degustazioni e itinerari folkloristici alla ricerca della storia e della condivisione dei piaceri del gusto.
La terra falisca dove svetta Vignanello è immersa in un’atmosfera fiabesca tra vicoli e cantine scavate nel tufo e il castello Ruspoli con il suo suggestivo giardino all’Italiana che aprirà in questa occasione le porte al pubblico per visite guidate alle sale, e pranzi e cene nelle sue segrete. Ma si potrà anche visitare i “Connutti” sotterranei del paese, ammirare gli affreschi all’interno del museo della Chiesa Collegiata e partecipare a percorsi guidati da esperti, su vino e olio, organizzati nell’ Aula consiliare. Tra le prelibatezze culinarie del posto, immancabili, nei menu organizzati dai ristoranti aderenti, piatti tradizionali come gli gnocchi con la grattacacio, le bertolacce e i crucchi, accompagnati dal pamparito, entrato nell’albo nazionale dei pani storici italiani e nell’Arca del Gusto, e le nocciole, tra i prodotti che maggiormente si identificano con il prestigio gastronomico laziale.
Immancabili gli itinerari nel cuore delle botteghe artigianali e gli spettacoli, contenuti e cornici dell’esperienza di questa festa, che vedranno alternarsi giocolieri medievali con gruppi storici di spadaccini e sbandieratori accompagnati da musici.
PROGRAMMA
XXIV Festa dell’Olio e Vino Novello 8-9-10 / 15-16-17 novembre 2024
VENERDI 8 NOVEMBRE
15:00 Apertura Accoglienza Camper
15:00 Visite guidate al Castello Ruspoli e ai Connutti
20:00 Apertura taverne e ristoranti
22:30 Vincenzo Bencini Musica live in Piazza della Repubblica
SABATO 9 NOVEMBRE
09:00 Apertura Accoglienza Camper
09:00 Estemporanea dei ragazzi del liceo artistico Midossi di Vignanello
10:00 Apertura mercatino dell’artigianato percorso degli antichi mestieri
10:00 Apertura punti vendita olio, vino e prodotti tipici (Corso Matteotti)
10:30 Visite guidate e percorsi del gusto (partenza Piazza della Repubblica)
12:30 Apertura taverne e ristoranti
15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (partenza Piazza della Repubblica)
16:00 Saluto di benvenuto 13° Raduno Camper Francesco Annesi (Biblioteca)
16:00 “In detto luogo di Vignanello si faccino vini perfettissimi” notizie, curiosità e immagini del vino a Vignanello dalle origini agli anni 70 del ‘900 (Cantina centro storico)
16:30 Spettacolo itinerante Sbandieratori e Musici di Vignanello
16:30 Degustazione guidata impariamo a conoscere l’olio (Aula consiliare)
18:00 Rievocazione Storica La Nascita della Contea di Julianello (Piazza della Repubblica)
19:30 Apertura taverne e ristoranti
22:30 KOSACUSTICA Musica live in Piazza della Repubblica
DOMENICA 10 NOVEMBRE
09:30 Trekking escursionistico di 5 km (Partenza piazza della Repubblica)
10:00 Apertura mercatino dell’artigianato e percorso antichi mestieri
10:00 Apertura punti vendita olio, vino e prodotti tipici (Corso Matteotti)
10:30 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza piazza della Repubblica)
11:45 Cerimonia di apertura XXIV Festa dell’Olio e del Vino Novello accompagnata dalla sfilata del Corteo Storico Julianellum 1536
12:00 Degustazione guidata impariamo a conoscere il vino (Cantina centro storico)
12:30 Apertura taverne e ristoranti
15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza piazza della Repubblica)
15:30 Spettacoli di giocoleria itinerante
16:30 Degustazione guidata impariamo a conoscere l’olio
17:30 Esibizione del Gruppo Storico Spadaccini di Soriano (Piazza della Repubblica)
VENERDI 15 NOVEMBRE
15:00 Apertura Accoglienza Camper
15:00 Visite guidate al Castello Ruspoli e ai Connutti
20:00 Apertura taverne e ristoranti
22:30 THE ITALIAN JOB Musica live in Piazza della Repubblica
SABATO 16 NOVEMBRE
09:00 Apertura Accoglienza Camper
10:00 Apertura mercatino dell’artigianato e percorso antichi mestieri
10:00 Apertura punti vendita olio, vino e prodotti tipici (Corso Matteotti)
10:30 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza piazza della Repubblica)
11:00 “Muoviti per stare meglio” Passeggiata urbana organizzata dalla ASL di Viterbo nell’ambito del Piano Aziendale della Prevenzione
12:30 Apertura taverne e ristoranti
15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza piazza della Repubblica)
16:00 Saluto di benvenuto 13° Raduno Camper Francesco Annesi
16:30 Spettacolo del Gruppo tamburi città di Giarratana (Piazza della Repubblica)
16:30 Degustazione guidata impariamo a conoscere l’olio (Aula consiliare)
18:00 Rievocazione Storica La Rivolta del 1553 (Piazza della Repubblica)
19:30 Apertura taverne e ristoranti
22:30 I SECONDO PALO Musica live in Piazza della Repubblica
DOMENICA 17 NOVEMBRE
09:30 Trekking escursionistico di 5 km (Partenza piazza della Repubblica)
10:00 Apertura mercatino dell’artigianato e percorso antichi mestieri
10:00 Apertura punti vendita olio, vino e prodotti tipici (Corso Matteotti)
10:30 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza piazza della Repubblica)
11:45 Sfilata per le vie del paese del Corteo Storico Julianellum1536
12:00 Degustazione guidata impariamo a conoscere il vino (Cantina centro storico)
12:30 Apertura taverne e ristoranti
15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza piazza della Repubblica)
15:30 Spettacoli di giocoleria itinerante
16:30 Degustazione guidata impariamo a conoscere l’olio (Aula consiliare)
17:00 Presentazione del libro “Gli invisibili di San Zeno” con l’autore Alessandro Maurizi (Biblioteca)
17:30 Spettacolo degli Sbandieratori e Musici di Vignanello (Piazza della Repubblica)
