Torna a Roccasecca il “Fritt&Pizza Festival” – XII edizione tra gusto, musica e tradizione
Lunedì 3 agosto, a partire dalle ore 18, Via Roma diventa il cuore pulsante di un evento tra i più attesi dell’estate: la XII edizione del Fritt&Pizza Festival, un appuntamento che unisce cultura gastronomica, musica popolare e convivialità sotto le stelle.
Organizzato dall’Associazione Terra Bianca in collaborazione con il Ristorante Pizzeria Casa Magnolia di Roccasecca, il festival celebra una delle icone dello street food italiano: la pizza fritta, proposta in chiave tradizionale e innovativa da chef e pizzaioli provenienti da tutta Italia.
Regina indiscussa della serata, la pizza fritta sarà affiancata dalle migliori espressioni di pizza romana e pizza napoletana, oltre a fritti tipici laziali e campani e ai classici gnocchi fatti a mano, come da tradizione.
Tutte le pizze – fritte, romane e napoletane – saranno realizzate con la pregiata farina Polselli, prodotta ad Arce, eccellenza italiana del settore e main sponsor dell’evento.
Inclusività e qualità vanno di pari passo: presenti anche stand senza glutine e senza lattosio, per garantire il gusto a tutti i visitatori.
Un festival per tutta la famiglia
Non solo gastronomia e musica: il festival ospiterà un mercatino di hobbisti e artigiani, momenti di animazione per grandi e piccoli, e una cornice fatta di emozioni, sapori autentici e atmosfera familiare.
