Quando l’olio EVO e il cibo diventano turismo
Cibolio Experience è un evento dedicato all’incontro tra olio extravergine di oliva, cibo e territorio, per promuovere una nuova modalità di scoperta del Lazio: autentica, lenta e sostenibile.
Nel cuore dei Monti Lepini, il pubblico potrà vivere un percorso olivicolo-gastronomico tra il Castello Baronale e Piazza del Duomo, incontrando produttori di olio EVO ed espositori di eccellenze locali. L’olio sarà protagonista di degustazioni e proposte gastronomiche, dalla pasta ai salumi, dalla carne alle verdure, dai dolci ai cocktail, accompagnati da vini e birra artigianale.
Il programma propone inoltre attività outdoor nel borgo e tra gli ulivi, masterclass sull’olio EVO, degustazioni, laboratori di cosmetica naturale, laboratori gastronomici, talk dedicati all’oleoturismo, alla salute e al benessere, oltre a show cooking.
Un appuntamento per conoscere i produttori, gustare le eccellenze del territorio e scoprire il legame tra paesaggio, olio EVO, cucina, cultura e turismo esperienziale.
Durante i due giorni potrai conoscere, partecipare, mangiare prodotti tipici e ricette a km0.
Informazioni mob. 333.2010885
Orari: sabato dalle 16:30 alle 22:30; domenica dalle 10:30 alle 22:00
Ingresso gratuito
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