A Ceprano il gusto autentico dell’autunno ciociaro: domenica 15 novembre vi aspetta la “Sagra di Ceprano” tra piatti della tradizione e musica dal vivo
Nel Piazzale della Stazione Ferroviaria una giornata di festa e convivialità promossa dall’Associazione La Stazione di Ceprano – Falvaterra con il patrocinio della Città di Ceprano: pasta e fagioli, panino con salsiccia e broccoletti, caldarroste e intrattenimento musicale.
I sapori genuini della cucina popolare, il profumo delle caldarroste e la voglia di ritrovarsi in piazza all’insegna dell’allegria: domenica 15 novembre 2026, a partire dalle ore 12:30, si tiene a Ceprano l’appuntamento con la “Sagra di Ceprano”.
La manifestazione è organizzata dall’Associazione La Stazione di Ceprano – Falvaterra con il patrocinio della Città di Ceprano. Cornice dell’evento sarà il Piazzale della Stazione Ferroviaria di Ceprano, pronto ad accogliere residenti, famiglie e visitatori per un pranzo all’aperto ricco di gusto e convivialità.
La Proposta Gastronomica e l’Intrattenimento
A partire dalle ore 12:30 il percorso del gusto proporrà alcune delle specialità più amate della tradizione autunnale del territorio:
- Pasta e Fagioli: Il grande classico della cucina contadina, servito ben caldo e fumante secondo la ricetta locale;
- Panino Salsiccia e Broccoletti: L’abbinamento principe dello street food ciociaro, preparato al momento con salsiccia alla brace e verdura ripassata;
- Castagne: Le immancabili caldarroste di stagione per accompagnare il pomeriggio di festa;
- Musica e Allegria: L’intero evento sarà animato da un ricco accompagnamento musicale per rendere ancora più coinvolgente l’atmosfera della domenica.
