Il 22 e 23 Ottobre 2022 presso l’Abbazia di Fossanova a Priverno appuntamento con l’evento “La Festa dell’Olio, dalla terra alla mensa” con mostra mercato, stand gastronomici, degustazioni, arti di strada, rievocazioni storiche.
Connubio interessante, che vede coinvolti diversi soggetti pubblici e privati accomunati da un unico obiettivo: Promuovere il territorio Laziale attraverso la conoscenza della Storia, delle Tradizioni , dei prodotti enogastronomici con particolare attenzione alla produzione dell’olio sin dai tempi più antichi.
Per gli aspetti specifici legati alle aziende produttrici di olio grande collaborazione della CAPOL il cui Presidente Luigi Centauri si è reso sin da subito disponibile insieme al suo collaboratore Tommaso Iacoacci.
Previsti mini corsi per i turisti come assaggiatori, a cura della stessa CAPOL.
