La tradizione vuole che il barone tedesco Giovanni Defuk, forse un prelato al seguito di Enrico V, nutrisse una tale passione per i vini pregiati che affidò al suo servitore il singolare compito di contrassegnare con la scritta Est (c’è) le porte delle osterie in cui si mescesse del buon vino. Il buon uomo trovò a Montefiascone un vino così buono da contrassegnarlo con ben tre Est. Il suo padrone fu pienamente d’accordo con lui e bevve tanto di quel vino da morirne, nel 1113. Fu seppellito nella chiesa di San Flaviano e la pietra tombale della sua sepoltura riporta la scritta EST!EST!!EST!!! PROPTER NIMIUM EST EST HIC JOANNES DE FUK DOMINUS MEUS MORTUS EST.
In ricordo di questo avvenimento, a metà tra la storia e la leggenda, ogni anno a Montefiasconenella prima quindicina d’agosto si svolge la tradizionale Fiera del Vino che consiste in una rievocazione dei fatti che videro protagonista Giovanni Defuk e una piacevole occasione per degustare il vino locale, abboccato e frizzante, tra manifestazioni folcloristiche e musicali.
Dal 1 al 14 agosto, il caratteristico borgo sulle rive del lago vulcanico più grande d’Europa, si trasformerà in un immenso palcoscenico diffuso dove, tra scorci, vie e piazze prenderà vita uno degli spettacoli più attesi dell’estate della Tuscia.
Quest’anno la manifestazione si terrà dal 1 al 14 agosto 2025, con taglio del nastro ed inaugurazione venerdì 1 agosto alle 21.
Quattordici giorni di festa con un programma ricco e variegato che spazia dalle degustazioni alle esibizioni live tutte le sere, dal corteo storico agli spettacoli teatrali fino agli approfondimenti letterari con Panorami, quest’anno inserita all’interno del cartellone.
Non solo vino dunque, ma un evento –contenitore, in cui non mancheranno approfondimenti tematici legati all’ enologia, performance di danza e pittura ed eventi culturali, oltre a grandi ospiti musicali di livello nazionale.
Cosa troverai?
• Degustazioni e Punti Vendita
• Area Food & Beverage
• Concerti e Spettacoli
• Corteo Storico e Tradizioni
• Mostre Artistiche
Info su https://www.facebook.com/fieradelvinomontefiascone
