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Roma
21 Gennaio 2019
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Sagre, Gastronomia e Tradizioni

Sagra della Polenta

Sermoneta, 20 gennaio 2019

La polenta è il piatto invernale per eccellenza.

Considerata una pietanza “nazionale” per il suo sapore inconfondibile e per la sua diffusione in tutto lo stivale, in pochi sanno che la polenta ha iniziato a diffondersi in terra pontina.

Per la precisione a Sermoneta, per secoli feudo della famiglia Caetani che per prima seminò in Italia, nelle fertili terre pontine, nel 1503 il seme del mais appena giunto dalle Americhe.

Per questo, il borgo medievale in provincia di Latina, tra i meglio conservati del Lazio, celebra ogni anno la “Sagra della Polenta”.

PROGRAMMA

20 Gennaio 2019
SAGRA DELLA POLENTA

– ore 06:00 Loc. Porta del Pozzo (Fuori Porta) inizio dei preparativi per la cottura della polenta.
– ore 08:30 Chiesa Santa Maria  – S.S. Messa
– ore 10:00 Chiesa Santa Maria – S.S Messa a seguire Solenne Processione con la Sacra Immagine di S. Antonio Abate.
Fuori Porta benedizione dei campi e degli animali.
Accompagnerà la Processione la Banda Musicale F. Caroso di Sermoneta diretta dal maestro Michele Secci.
Benedizione della polenta sul luogo della cottura.
al Rientro della Processione in Chiesa. Benedizione e distribuzione dei Pani.
– ore 12:00 fuori porta. Spettacolo itinerante Gruppo Folk “Capo D’Asino”
– ore 12,30 Loc. Porta del Pozzo (Fuori porta)
SAGRA DELLA POLENTA
Inizio disitribuzione della polenta con ragù e salsiccia che si protrarrà per tutto il pomeriggio, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino dell’Azienda Agricola Ciccariello.
– ore 15:00 Esibizione degli sbandieratori ducato di Sermoneta
Saranno presenti per tutta la giornata Mercatini Artigianali


Data: il 20 gennaio 2019
Orario: 06:00 - 19:00
Città: Sermoneta
Luogo: Centro Storico
Organizzatore:
Contatto:
Telefono: 0773 30330
Indirizzo:
eMail: feste.sermoneta@libero.it
Web: www.festesermoneta.altervista.org