Un studio condotto da un gruppo di ricercatori europei ha scoperto che anche bassi livelli di glifosato possono alterare la composizione del microbioma intestinale causando esiti avversi per la salute.
Il glifosato viene utilizzato per eliminare le erbe infestanti.
Il documento รจ stato scritto da 13 ricercatori, tra cui il capo dello studio Dr. Michael Antoniou, capo del Gene Expression and Therapy Group allโinterno del Dipartimento di Genetica Medica e Molecolare del Kingโs College di Londra, e il Dr. Robin Mesnage, ricercatore associato in tossicologia computazionale allโinterno dello stesso gruppo. Hanno partecipato, allo studio, anche scienziati dellโIstituto Ramazzini di Bologna cosรฌ come scienziati provenienti da Francia e Paesi Bassi.
Gli effetti del glifosato sul microbioma intestinale sono causati dallo stesso meccanismo dโazione con cui il glifosato agisce per uccidere le erbacce e altre piante.
Cosโรจ il Microbioma intestinale
I microbi nellโintestino umano includono una varietร di batteri e funghi che influiscono sulle funzioni immunitarie e su altri processi importanti; unโinterruzione di quel sistema puรฒ contribuire a una serie di malattie.
Riferisce Antoniou:
โSappiamo che il nostro intestino รจ abitato da migliaia di diversi tipi di batteri e un equilibrio nella loro composizione รจ fondamentale per la nostra salute.
Tutto ciรฒ che disturba, disturba negativamente; togliere batteri al microbioma intestinale ha il potenziale di causare problemi di salute perchรฉ passiamo da un funzionamento equilibrato che favorisce la salute a un funzionamento squilibrato che puรฒ portare a un intero spettro di malattie diverseโ.
Gli squilibri nei batteri intestinali sono collegati a molte malattie, tra cui:
- cancro,
- diabete di tipo 2,
- obesitร
- depressione.
Come agisce il Glisofato
Hanno scoperto che il pesticida interferisce in modo potenzialmente preoccupante con il percorso biochimico dellโacido shikimico dei batteri intestinali degli animali utilizzati nellโesperimento. Tale interferenza รจ stata evidenziata da cambiamenti in sostanze specifiche nellโintestino. Lโanalisi della biochimica dellโintestino e del sangue ha rivelato prove che gli animali erano sotto stress ossidativo, una condizione associata a danni al DNA e cancro.
Lโindicazione dello stress ossidativo era piรน pronunciata negli esperimenti che utilizzavano un erbicida a base di glifosato chiamato Roundup BioFlow, un prodotto del proprietario della Monsanto Bayer AG.
- Lโerbicidaย Roundupย e il suo ingrediente attivo glifosato causano un drammatico aumento dei livelli di due sostanze nellโintestino: acido shikimico e acido 3-deidrosicochimico, che รจ unโindicazione diretta che lโenzima EPSPS della via dellโacido shikimico รจ stato gravemente inibito.ย Questo non รจ stato trovato nei ratti che servivano da controllo.
- Siaย Roundupย che il glifosato hanno influenzato il microbioma a tutte le dosi testate, provocando cambiamenti nelle popolazioni batteriche.
- Effetti avversi a tutte le dosi testate, smentendo le ipotesi dei regolatori secondo cui questi livelli di assunzione diย glifosatoย non hanno effetti negativi
Danni agli organi
Lo studio ha anche rivelato che Roundup e, in misura minore, il glifosato, hanno danneggiato il fegato e i reni dei ratti, anche durante il periodo di studio relativamente breve di 90 giorni.ย
Lโesame istopatologico del fegato ha mostrato che le due dosi piรน elevate di Roundup hanno causato un aumento dose-dipendente e statisticamente significativo delle lesioni, cambiamenti nella malattia del fegato grasso e necrosi dei tessuti.
Inoltre, ci sono stati chiari aumenti nella disfunzione renale (lesioni, mineralizzazione e necrosi) nei gruppi che hanno esaminato sia Roundup che glifosato, ma la maggior parte non era statisticamente significativa.ย
