Montagne aromatiche: utilizzo e benefici di piante ed erbe Leonessane

Vi aspettiamo lunedì 17 Agosto presso il Teatro parrocchiale in Piazza VII Aprile per scoprire insieme i segreti botanici, culinari e antropologici delle piante e delle erbe spontanee presenti nel territorio leonessano.

Al convegno seguiranno:

• sessione di cucina dal vivo, per apprendere l’utilizzo a tavola di queste preziose risorse
• sessione dedicata alla tecnica dell’ecoprinting, per conoscere le modalità di stampa naturale a partire da foglie e fiori;
• degustazione di pietanze a base di piante ed erbe Leonessane.

Imparare a conoscere e ad usare correttamente le nostre piante e le nostre erbe vuol dire imparare a vivere bene e in armonia con la natura